蒸溜法是其中一种早从植物世界里提炼出芳香精油的方法，随着不同年代的演变，蒸馏仪器已明显地改进了很多。这种提炼方法非常方便，就是把原料与水一起煮沸，又或者利用蒸气方式加以提炼。现今蒸馏法已成为普遍使用的提炼精油的方法。
把新鲜的或经干燥处理的植物材料放进蒸气热熔炉中，由下方加热送入蒸气，把植物中的精油蒸发出来，使之变成含有精油的水蒸汽状态，再通过急冻箱的导管收集冷却后，水蒸汽会因冷却而凝结成液体状态，再依照水与精油的比重、密度的差异而分离精油出来，剩下来的液体就被收集器收集起来。在这些液体当中，或多或少都有些精油成分溶在里面，这就是所谓的纯露了。
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清洗水温适中，不要含有荧光剂等清洁剂清洗；定期有专人对设备各方面进行检查，大蒜油深加工设备，有无异常响动，提前发现问题；对于需紧固的部件，定期进行检查紧固；设备需润滑部位定期使用机油或黄油进行润滑，大蒜油深加工设备厂家，以免造成磨损严重，减少设备的使用寿命。设备在运转过程中如发生意外，大蒜油深加工设备生产厂家，尽快切断电源，找人员检查维修。做好设备的日常保养，保持设备的整洁，及时发现和消除隐患，防止设备早期损坏，维持设备的正常运行。
当大能量的超声波作用于提取介质，在振动处于稀疏状态时，介质被自然产物提取设备撕裂成许多小空穴，大蒜油深加工设备安装，这些小空穴瞬时即闭合，闭合时产生高达几千个大气压的瞬时压力，即空化现象。超声波对各种成分的提取分离的强化作用主要源于其空化作用。空化中微小气泡的爆裂产生的极大压力使被破碎物细胞壁及整个生物体的在瞬间完成，缩短了破碎时间，超声波产生的振动作用加强了胞内物质的释放、扩散及溶解，可显著提高提取效率。
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